أفضل ٣وصفات لعمل الخضار السوتيه


أفضل ٣وصفات لعمل الخضار السوتيه

الخضار السوتيه من الأكلات الصحية جدًا للجسم كما أن الخضار سوتيه قليل من حيث الدهون ولكن يزود الجسم بالمعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها بالإضافة إلى أن الخضار سوتيه يكون وجبة أساسية لأصحاب الحميات الغذائية واليوم سوف نقدم طريقة عمل الخضار السوتيه بـ3 وصفات سهلة وسريعة بمقادير بسيطة ذو فائدة كبيرة للجسم.

عمل الخضار السوتيه بطريقة سهلة

أفضل ٣وصفات لعمل الخضار السوتيه

المقادير
·      حبة واحدة من الجزر.
·      حبة واحدة من البطاطس.
·      قرن فلفل أخضر واحد.
·      فصين من الثوم.
·      ملعقة زيت زيتون كبيرة.

طريقة التحضير
  •  نضع طنجرة على النار وبها ملعقة زيت الزيتون.
  • نفرم الثوم ونقوم بوضعه في الزيت ونشوحه حتى يصفر لونه.
  • نقطع الخضار شرائح طويلة وننزل بها على الثوم والزيت.
  •  نقلب الخضار جيدًا ثم ننزل بربع كوب من الماء ونخفض النار حتى يجف الماء.
  •  نضع الخضار السوتيه في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا, وبألف هنا.

عمل خضار سوتيه بالكوسة

أفضل ٣وصفات لعمل الخضار السوتيه

المقادير
·      3 حبات من الكوسة.
·      حبتين من الجزر.
·      3 فصوص من الثوم المفروم.
·      حبة فلفل رومي.
·      ملعقة زيت ذرة.
·      ربع ملعقة صغيرة ملح.
·      ربع كوب ماء.

طريقة التحضير
  • نحضر مقلاة كبيرة ونضع بها الزيت وننزل بفصين من الثوم.
  •  نقلب الثوم في الزيت حتى يصفر.
  • نقطع الخضار شرائح طويلة وننزل به على الثوم مع وضع الماء.
  •  نقلب الخضار السوتيه ونترك الماء يجف.
  •  نضع الفص الآخر من الثوم على الخضار ونشوح قليلاً.
  •  نسكب الخضار السوتيه في طبق التقديم ونقدمه ساخنا, وبألف هنا.

خضار سوتيه بالليمون والزنجبيل

أفضل ٣وصفات لعمل الخضار السوتيه

المقادير

·      حبة بطاطس.
·      حبة باذنجان.
·      حبة جزر.
·      ربع زهرة قرنبيط صغيرة.
·      حبة كوسة.
·      بصلة واحدة.
·      حبة طماطم.
·      فصين ثوم.
·      ملعقة زيت.
·      ملعقة كمون.
·      ملعقة زنجبيل.
·      ملعقة كبيرة ليمون.
·      ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير
  • نغسل الخضار ونقوم بتقطيعه إلى أجزاء متوسطة.
  •  نقوم بفرم الثوم ونضعه على الخضار.
  •  ننكه الخضار بالملح والكمون.
  •  نضيف الزنجبيل والليمون إلى الخضار ونقلب جيدًا.
  •  نحضر صينية فرن ونقوم بوضع الخضار السوتيه بها وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة هادئة.
  •  ننتظر حتى ينضج الخضار السوتيه ونقدمه ساخنًا, بألف هنا.

المصدر:

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون


أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

الكثير من الأشخاص يعاني من السمنة وزيادة الوزن في أماكن متفرقة من الجسم ويستمر البحث حول معرفة أقوى المشروبات والمأكولات التي تساهم في إنقاص الوزن وإذابة الدهون بشكل آمن وصحي وهنا اليوم نقدم لكم أفضل 5 مشروبات تساعدك على التخلص من دهون اللحم في وقت قصير.


مشروب الليمون والقرفة

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

المقادير
·      ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة.
·      ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
·      كوب من الماء المغلي.
·      ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
·      ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
طريقة التحضير
  •  حضر وعاء ونمزج جميع المكونات معًا.
  •  نرفع المقادير على النار ونتركها تغلي لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  • نصفي الخليط ونقوم بتناوله 3 مرات يوميًا قبل كل وجبة.

مشروب الكيوي والأناناس

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

المقادير
·      ربع كوب كيوي.
·      ربع كوب أناناس.
·      ربع كوب ماء.
طريقة التحضير
  •  نضع الكيوي والأناناس والماء في الخلاط الكهربائي.
  •  نخلط جيدًا للحصول على مزيج سائل.
  •  نتناول هذا الخليط بشكل يومي مع أداء التمارين الرياضية.

مشروب الشاي الأخضر والزنجبيل

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

المقادير
·      ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
·      ملعقة صغيرة من النعناع.
·      ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
طريقة التحضير
  •  نضع المكونات معًا في وعاء ونقوم بغلي المكونات.
  •  نصفي المشروب الحارق بالمصفاة.
  •  نتناول هذا المشروب مرة واحدة بشكل يومي.

مشروب البقدونس والخيار

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

المقادير
·      حبة واحدة من الخيار.
·      حزمة بقدونس أخضر.
·      ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
·      نصف كوب من الماء.
·      ليمونة واحدة متوسطة الحجم مقطعة نصفين.
·      ملعقة كبيرة عصير صبار.
طريقة التحضير
  •  نحضر الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع جميع المقادير في الخلاط.
  •  نخلط للحصول على قوام سائل.
  •  نتناول العصير قبل الذهاب إلى النوم مباشرة بشكل يومي.

مشروب الثوم والعسل

أفضل ٥ مشروبات للتخلص من الدهون

المقادير
·      ثلاث فصوص من الثوم.
·      كوب من الماء.
·      ملعقة كبيرة عسل.
·      ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير
  •  نقشر الثوم ونضعه في وعاء وبه الماء.
  •  نرفع الوعاء على النار ونتركه كي يغلي لمدة ربع ساعة.
  • نقوم بإنزال المشروب من على النار وتركه منقوعًا كما هو لمدة ربع ساعة.
  • نقوم بتصفية المشروب ونضيف إليه عصير الليمون والعسل ونتناوله مرة واحدة في اليوم.

المصدر:

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني بأشهي مذاق

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني بأشهي مذاق

كباب الحلة باللحمة الضاني من الأكلات المميزة والشهيرة والتي توفر الكثير من المجهود على ربة المنزل حيث يمكن طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني بكل سهلة ويسر دون وقت طويل أو مجهود كبير واليوم نقدم لكم طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني بطريقة سهلة وخطوات بسيطة.

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضاني بأشهي مذاق

·      نصف كيلو لحمة ضاني.
·      ربع ملعقة صغيرة ملح.
·      ربع ملعقة صغيرة بهارات لحمة.
·      ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.
·      فصين من الثوم المفروم ناعم.
·      بصلة كبيرة الحجم.
·      ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
·      قرن فلفل أخضر حار.
·      كوب ونصف ماء نقي.
طريقة التحضير
  • نحضر اللحم الضاني ونقوم بغسله جيدًا تحت الماء الجاري.
  •  نقطع اللحم الضاني إلى قطع صغيرة الحجم ونتركه حتى يتصفى من الماء ويجف.
  •  نقطع البصلة الكبيرة إلى أجزاء صغيرة باستخدام سكين حاد.
  •  نضع طنجرة على النار وبها السمن ثم نقوم بإضافة البصل المقطع أجزاء صغيرة إلى السمن.
  •  نقلب البصل جيدًا في السمن حتى يذبل تمامًا ويصفر لونه.
  •  نقطع الفلفل الأخضر الحار إلى أجزاء صغيرة الحجم ونقوم بإضافته إلى البصل مع التقليب.
  •  نضع الثوم المفروم على المقادير ونقلب المقادير معًا.
  • ننزل باللحمة الضاني التي تم تقطيعها إلى قطع صغيرة على المقادير على النار.
  •  نستمر في تقليب كباب الحلة حتى نلاحظ أن لون اللحمة الضاني قد تغير.
  • ننكه بالبهارات الموجودة لدينا والفلفل الأسود ثم نضع الماء.
  •  نترك كباب الحلة باللحمة الضاني على النار لمدة ساعتين أو حتى تمام النضج.
  •  نخفض درجة الحرارة ونجعلها هادئة حتى يستوي كباب الحلة باللحمة الضاني.
  • بعد التأكد من عملية النضج نقوم بوضع الملح في المرحلة الأخيرة قبل إغلاق الغاز على كباب الحلة.
  •  نسكب كباب الحلة باللحمة الضاني في طبق التقديم.
  • نقدم كباب الحلة باللحمة الضاني وهو ساخن كوجبة غداء متكاملة بجانب طبق من الأرز الأبيض ويمكن تناول كباب الحلة بالخبز مع سلطة الطحينة وسلطة الزبادي حسب الرغبة, وبألف هنا.
المصدر:
بوابة العين الاخبارية

أفضل وصفة لعمل صينية البطاطا اللذيذة في الفرن


أفضل وصفة لعمل صينية البطاطا اللذيذة في الفرن

صينية البطاطا اللذيذة في الفرن من الوصفات الحلوة المحببة لدى الكثير خاصة في أجواء الشتاء وتتميز البطاطا بأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية تعمل على إمداد الجسم بالدفء والطاقة ويعشق الأطفال والكبار تناول البطاطا بمختلف أنواعها واليوم نقدم لكم طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة في الفرن بطريقة سهلة.

طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن

أفضل وصفة لعمل صينية البطاطا اللذيذة في الفرن

المقادير

·      كيلو ونصف من البطاطا.
·      سكر حسب الرغبة.
·      3 أكواب من الحليب.
·      2 ملعقة ونصف كبيرة من النشا.
·      2 ظرف من الفانيليا.

خطوات التحضير

  •  نقشر البطاطا ونغسلها بالماء جيدًا.
  •  نقطع البطاطا إلى حلقات.
  •  نحضر صينية الفرن ونرص بها حلقات البطاطا.
  •  نضع السكر والنشا والحليب في بولة ونقلب جيدًا حتى يذوب النشا والسكر.
  •  نضيف الفانيليا على خليط النشا.
  •  نسكب خليط الحليب والنشا على البطاطا.
  •  ندخل صينية البطاطا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة وحتى تنضج البطاطا ويحمر وجهها.
  •  نخرج صينية البطاطا من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونقدمها وهي دافئة, وبالهناء والشفاء.

صينية البطاطا في الفرن بالقشطة

أفضل وصفة لعمل صينية البطاطا اللذيذة في الفرن

المقادير

·      2 كيلو من البطاطا.
·      كيلو واحد حليب سائل طازج.
·      علبة كريمة أو قشطة.
·      2 كوب من السكر.
·      5 ملاعق كبيرة من السمن.
·      4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
·      3 ملاعق كبيرة زبيب.
·      ربع كوب من اللوز أو أي نوع مكسرات متوفر.
·      ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
·      2 ظرف فانيليا.

طريقة التحضير

  • نقشر البطاطا ونغسلها جيدًا.
  • نقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  •  نضع على البطاطا كوب من السكر.
  •  نقوم بوضع البطاطا في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  •  نضع البطاطا على النار في القليل من الماء حتى تنضج تمامًا ثم نضعها جانبًا.
  • نضع طنجرة على النار ونضع بها السمن والدقيق ونقلب جيدًا.
  •  نقوم بوضع الحليب والسكر والفانيليا على خليط السمن والدقيق ونقلب جيدًا حتى نحصل على خليط مكثيف.
  •  نحضر صينية الفرن ونضع بالقاع كمية من الخليط.
  • نوزع البطاطا مع المكسرات والقرفة في الصينية ثم نسكب عليها باقي الخليط.
  • نقوم بوضع القشطة على الوجه.
  •  ندخل صينية البطاطا في الفرن حتى يحمر وجهها.
  •  نقدم البطاطا في طبق تقديم مناسب مع كوب شاي, جسب الرغبة, وبالهناء والشفاء.

المصدر: